La harina de pluma y sangre de pollo es un producto obtenido del procesamiento de plumas y sangre de pollo, subproductos de la industria avícola. Mediante un proceso de cocción, hidrólisis, secado y molienda, se obtiene una harina rica en proteínas y aminoácidos.

Usos principales:

• Alimentación animal: Es una fuente de proteína alternativa utilizada en la formulación de alimentos para animales, especialmente aves y acuicultura. Aunque su digestibilidad es menor que la de otras harinas animales, aporta aminoácidos esenciales como metionina y cistina.
• Fertilizante: También puede ser utilizada como fertilizante orgánico, ya que aporta nitrógeno y otros nutrientes al suelo.