
La harina de carne y hueso es un producto que se obtiene del procesamiento de subproductos animales, como huesos, carne y vísceras, provenientes de animales aprobados para consumo humano. Mediante un proceso de cocción, esterilización y molienda, se obtiene una harina rica en proteínas, minerales y energía.
Usos principales:
- Alimentación animal: Es un ingrediente común en la formulación de alimentos para animales de granja, como aves, cerdos y ganado, aportando proteínas de alta calidad, calcio, fósforo y otros nutrientes esenciales para su crecimiento y desarrollo.
- Fertilizante: También se utiliza como fertilizante orgánico, ya que aporta nutrientes al suelo, mejorando su estructura y favoreciendo el crecimiento de las plantas.
- Industria de mascotas: Se utiliza en la elaboración de alimentos para mascotas, proporcionando una fuente de proteínas y minerales.