Los ácidos grasos son compuestos derivados de aceites vegetales y animales, reconocidos por su versatilidad y amplia utilidad en diferentes sectores industriales.
Usos principales:
- Producción de biodiésel: Materia prima clave para la elaboración de combustibles renovables.
- Industria química: Base para jabones, detergentes, lubricantes y otros productos industriales.
- Alimentación animal: Ingrediente energético en la formulación de alimentos balanceados.
- Cosmética: Utilizados en la elaboración de cremas, lociones y productos para el cuidado personal.
